Sorvete de bananas (ou outras frutas maduras)

Sabe aquelas bananas que estão quase passando do ponto e você morre de pena de jogar no lixo? Aproveite-as e faça um sorvete cremosíssimo, totalmente diet e sem gordura alguma.

Esse modo de fazer sorvete de frutas parece brincadeira de criança. Muito fácil. Você pode usar qualquer fruta madura e fazer combinações como manga com maracujá, figo com nozes, morango com banana e limão siciliano etc.

Sorvete de banana da Dona Tetéia
Sorvete de banana da Dona Tetéia

Ingredientes:

10 bananas prata muito maduras

Canela

Modo de fazer:

Corte as bananas em rodelas e leve ao freezer até estarem totalmente congeladas. Passe no processador até obter um creme. Leve novamente ao freezer até ficar totalmente congelado.

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4 thoughts on “Sorvete de bananas (ou outras frutas maduras)

  1. donateteia

    Olá, Martha. Dá sim! Eu faria com iogurte, seguindo o mesmo procedimento. Congelaria o iogurte e processaria junto. Nesse caso, você vai ter que adoçar. Pode ser com açúcar ou adoçante culinário.

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