Pudim de maria-mole da Elisa

Nunca gostei de maria-mole. Aquela consistência não me agrada nem um pouco. Mesmo assim, simplesmente a-d-o-r-o esse pudim que minha sogra costuma fazer. Recomendo…

Ingredientes:

1 garrafa de leite de coco
1 caixa de pó para maria-mole
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Preparo:

Dissolver a maria-mole conforme as instruções da caixa. Bata tudo no liquidificador, ponha em uma forma umedecida e deixe gelar.