Cursos de culinária

Estou fazendo uma pesquisa sobre escolas de culinária e resolvi compartilhar os endereços.

Rio de Janeiro

Criações Gastronômicas (da chef Flávia Quaresma)

(21) 2537-2274 ou (21) 2226-0085

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Escola de Gastronomia Cláudio Ribeiro

Avenida das Américas 3555, Bloco 2 Sala 307 – tel: 21 2235.0535

http://www.claudioribeiro.com.br/

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Senac Rio

http://www.rj.senac.br/

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As Marias

Av. Nossa Senhora de Copacabana, 1.229, sala 202, Copacabana, zona sul, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2287-6587

http://www.asmariasculinaria.com.br/

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Ma Cuisine

R. Figueiredo de Magalhães, 226, sala 301, Copacabana, zona sul, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2236-4911 e 2256-9099

http://www.macuisine.com.br/

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Escola do Pão
R. Gen. Garzon, 10, Lagoa, zona sul, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2294-0027

www.escoladopao.com.br

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Garcia & Rodrigues
Av. Ataulfo de Paiva, 1.251, Leblon, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2512-8188

www.garciaerodrigues.com.br
São Paulo

Mille Foglie

www.millefoglie.com.br

(11) 3083-6777

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Escola Wilma Kovesi de Cozinha

www.wkcozinha.com.br

(11) 3082-9151

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Atelier Gourmand

www.ateliergourmand.com.br

(11) 3060-9547

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Cooking Spicy

www.spicy.com.br

0800 168 388

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Béth Soâres Paladar & Requinte

www.bspaladarerequinte.com.br

(11) 4195-1168
Gratuitos em diversas cidades

Centro Culinário Walita

Belo Horizonte (MG), Porto Alegre (RS), Recife (PE), Ribeirão Preto (SP), Rio de Janeiro (RJ) e São Paulo (SP). www.centroculinariowalita.com.br

Casa Gourmet Arno

www.casagourmet.com.br

Restaurante-Escola São Paulo

Viaduto Jacareí, 100, Centro, com entrada também pela Rua Santo Antônio, 203, onde fica o estacionamento

Red velvet cupcake

Achei essa receita o máximo. Como ainda estou de dieta, vou deixar aqui registrada para testar quando estiver podendo comer.

Le Cordon Bleu

Ontem eu fui jantar na Livraria da Travessa e aproveitei para dar uma olhada nos livros de culinária. Fuça daqui, fuça dali e eu dei de cara com ele, meu sonho, meu objeto de desejo: Todas as Técnicas de Culinária – Le Cordon Bleu.

Estava de olho nessa bíblia, mas 220 pratas é bem carinho. Cheguei em casa e fui olhar o site da livraria. Pra minha surpresa, estava a R$ 173. Saquei meu cartão de crédito e mandei ver. Chega semana que vem….

Também fiquei de olho no livro da Nigella. Mas achei as receitas meio calóricas. No entanto, estava navegando no blog Madames na Cozinha, que postou uma receita de bolo de banana com chocolate do livro. Fiquei com vontate de comprar também. Será minha próxima aquisição. Thanks pela dica, Madames.

De casa nova!!

Depois de um período de ausência, quase um falecimento virtual, dona Tetéia volta à web com força total.

Mas, como já passei dos 15 anos (digamos que bastante) tive um problema de amnésia. Não sei por que cargas d’água resolvi mudar a senha do meu blog no Blogger e esqueci completamente a minha senha.

Sem problemas. Isso acabou sendo um pretexto para começar do zero, com novas receitas e muitas dicas.

Curtam-se amigos!!