
Outro dia fui almoçar na casa da minha mãe. O cardápio era dos mais simples que se possa imaginar, mas foi uma das melhores refeições da minha vida. O motivo: tudo tinha gosto de infância. Cada garfada me remetia a uma lembrança, a todos aqueles momentos felizes que passei com minha família.
Queria realmente poder comer mais uma vez o pé-de-moleque que meu irmão fazia. Era uma festa sentar no chão da cozinha e comer aquela delícia ainda quente na colher.
Os miúdos de frango da mamãe com angu, feijão fresquinho, arroz e salada de agrião. Nossa…
Meus preferidos:
- bolo de chuva
- bolo de fubá com coco
- bala de leite feita sobre o mármore da pia
- angu com miúdos de frango e salada de agrião
- o mais fantástico e incrível feijão do mundo (o da minha mãe, a Dona Teca)
- cuzcuz de milharina com manteiga e café no lanche da tarde
- picolé de danoninho (eu enfiava todos os danoninhos no congelador com pálito de sorvete fincado)
- sacolé de coco
- pingo de leite
- quebra-queixo
- o pé-de-moleque feito pelo meu irmão
- queijo minas derretido no café da manhã da casa da minha vó
- sardinha frita
- leite com baunilha





