Colônia dos pescadores de Copacabana

Na semana passada eu postei minha receita de risoto de camarão e falei da colônia dos pescadores de Copacabana, mas não dei detalhes. Resolvi voltar ao tema, porque realmente vale uma visita.

A colônia fica no cantinho direito de Copa, em frente ao Sofitel. Todos os dias, diversos pescadores vendem o que acabaram de tirar do mar. Os peixes são muito frescos e você consegue uma boa variedade. Outro dia comprei uma espada bicuda, que eu nunca tinha ouvido falar, e fiz uma moqueca espetacular.

O ideal é chegar lá por volta das 10 horas, quando os barcos estão chegando. Mas eu sempre perco a hora nos fins de semana. Nem preciso dizer que durmo mais que a cama, né?! Quando isso acontece, vou à peixaria ao lado. Tem de tudo, dos mais básicos namorado e atum até lagosta e ostras. E eles entregam.

Praia de Copacabana, Posto 6.

Tel.: 2523-4151, 2513-1903 e 8857-3878.

Le Cordon Bleu

Ontem eu fui jantar na Livraria da Travessa e aproveitei para dar uma olhada nos livros de culinária. Fuça daqui, fuça dali e eu dei de cara com ele, meu sonho, meu objeto de desejo: Todas as Técnicas de Culinária – Le Cordon Bleu.

Estava de olho nessa bíblia, mas 220 pratas é bem carinho. Cheguei em casa e fui olhar o site da livraria. Pra minha surpresa, estava a R$ 173. Saquei meu cartão de crédito e mandei ver. Chega semana que vem….

Também fiquei de olho no livro da Nigella. Mas achei as receitas meio calóricas. No entanto, estava navegando no blog Madames na Cozinha, que postou uma receita de bolo de banana com chocolate do livro. Fiquei com vontate de comprar também. Será minha próxima aquisição. Thanks pela dica, Madames.